Саженец Яблоня Минусинское красное

Летний сорт, выведен на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства от повторного (насыщающего) скрещивания гибридного сеянца первого поколения сибирской яблони с крупноплодным сортом.

Дерево среднерослое, медленнорастущее, высота 2,7–3,0 м. Крона средней густоты, раскидистая. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, прямые, расположены редко, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, красновато-бурая. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки, плодовые прутики.

Побеги средней длины, прямые, зеленовато-коричневые, опушенность слабая. Чечевички многочисленные, мелкие. Почки прижатые, средние, конические, слабоопушенные. Листья крупные, яйцевидные, коротко заостренные, светло-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Пластинка листа вогнутая. Черешок средней длины и толщины, неопушенный. Прилистники отсутствуют или очень мелкие.

Цветки средние, мелкочашевидные, розовые, ароматные. Лепестки овальные, коготки средние.

Плоды одномерные, средняя масса – 22 г, максимальная – 32 г, округлые, поверхность слаборебристая. Кожица нежная, гладкая, блестящая, с налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная – золотисто-желтая, покровная – по всему плоду, размытая, кирпично-красная. Окраска в состоянии потребительской зрелости: основная – золотисто-желтая, покровная – по всему плоду, сильно выраженная, размытая, буровато-красная. Подкожных точек много, хорошо заметные, средние, желтые. Плодоножка длинная, тонкая, прямая. Воронка мелкая, остроконическая, узкая, оржавленность слабая. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце мелкое, узкое, бороздчатое. Сердечко среднее, луковичное. Камеры открытые, средние. Подчашечная трубка короткая, узкая. Семена средние, округлые, темно-коричневые.

Мякоть кремоватая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная. Характер вкуса – сладкий, дегустационная оценка 4,3 балла. Химический состав плодов: содержание сухих веществ – 13,4 %, аскорбиновой кислоты – 15 мг/100 г, Р-активных веществ – 240 мг/100 г, сахаров – 15 %, титруемых кислот – 0,33 %.

Сорт летнего срока созревания – вторая половина августа. Плоды не осыпаются. Товарность и транспортабельность плодов средние. Срок потребления не более трех недель. Сорт универсального назначения, пригоден для производства натуральных соков.

Скороплодный, вступает в плодоношение на третий-четвертый год после посадки. Нередко начинает плодоносить на второй год после посадки, отдельные растения зацветают в питомнике. Урожайность наращивает быстро. Плодоносит ежегодно и обильно. Средняя урожайность десятилетних деревьев – 14,3 т/га, или 21,1 кг/дерева, максимальная – 25,8 т/га.

Зимостойкость сорта высокая (в 1980 году при температуре воздуха ˗42,8 °С общая степень подмерзания не более 0,4 балла, наблюдалось усыхание однолетних побегов). Засухоустойчивость и жаровыносливость высокие. К парше среднеустойчив (в годы эпифитотий степень поражения листьев до 3 баллов, плоды не поражаются). Цветки хорошо переносят легкие весенние заморозки.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность, ежегодное и обильное плодоношение, съемный период 25–30 дней без перезревания и осыпаемости плодов, высокий выход сока, за счет легкого отделения плодов производительность труда при сборе повышается вдвое.

Недостатки сорта: к парше среднеустойчив, в отдельные годы плоды приобретают горечь, ограниченность применения для переработки (только производство сока).